Fúziós konyha: Guacamole, a modern alapanyag

Fúziós konyha: Guacamole, a modern alapanyag A fúziós konyha egyik legizgalmasabb újhullámú alapanyaga a guacamole, amely nem csak az autentikus mexikói ételek kedvelőinek lett nélkülözhetetlen, hanem a modern gasztronómia szerelmeseinek is. Ez a krémes, friss avokádóból készült mártogatós tökéletes példája…









